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まだ出会えていない新規お取引先様へ
今シーズンのケールの販売余力がございます。 露地、夏、有機栽培(JASは取っておりませんが)の難しい条件での栽培方法は概ね確立しております。種メーカーさんからも「まず無理」といわれましたが、なんとかなりました。 5月下旬~11月いっぱいくらいございます。(11月は量は減ります。) 袋詰のパック出荷、バラのキロ出荷も承っております。
下記に栄養価分析の結果を添付させていただきます。 この分析は12月でしたので、夏はここまで糖度は上がりませんが、硝酸イオンは概ねシーズンを通して低い傾向ですので、エグミはほとんどない味に仕上がります。抗酸化力が高い傾向にありまして、スーパーフードと言って良いくらいの数値になります。
こちらのアドレスにご連絡いただけましたら、条件等のやり取りを進めさせていただきます。今シーズンも更に栽培は工夫して、もっと良いものにしてまいります。
のらくら農場 萩原紀行

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